어제 모임에서 다녀온 숯불장어 구이 ~
15.000원 무한리필 .. 간만에 장어 원 없이 실컷 먹어봤습니다.
"무한리필" 은근히 식욕을 땡기게 하는 문구네요 ㅎㅎ
와사비.양파 소스
고추장 양념소스 .. 개인적으로는 고추장소스가 괜챦았습니다 ^^
제가 좋아하는 호박죽 ^^
한그릇 더 묵고 싶었는데 .. ㅎㅎ
튀겨서 나온 장어뼈 .. 세접시 먹었나요?
칼슘이 풍부한 장어뼈 ~ 바삭바삭한게 과자 먹는듯한 느낌 ..
ㅎㅎㅎ 일단 몸에 좋다고하니 꾸역꾸역 입속으로 투입 .. ^^
숯불위에 올려도 움직이는 이눔 ...
쬐금은 .. ㅠㅠ
양념장어 ... 아무래도 요눔 보다는 아래에 있는 소금구이가
저는 더 좋은것 같더군요 아무래도 신선도에서 차이가 있겠죠^^
숯은 참나무(백탄)숯을 사용하여
재 가 많이 날리지 않고 비교적 괜챦았습니다.
써비쑤로 올라온 곰장어 ...
분명히 산 곰장어 인듯 보였는데 맛은 제가 즐겨먹는
곳과 많은 차이를 느낄수 있었습니다.^^
장어 종류도 여러가지 있는듯 ~~
장어까지 무한리필 할 경우 .. (人 - 17.000원)
돌돌돌 ~~
말렸네요 .. 누가 맹글었는지 ..
작품입니다 ㅎㅎㅎ
해물칼국수 ... 요눔은 묵어보지 않아서 패쑤 .. ㅎㅎ
통통하고 .. 타지않게 아주 잘 구웠죠 .. ^^
상추에 싸서 입안으로 쏘 ~~ 옥 ㅎㅎ
쐬주한잔 하기 괜챦은 곳 입니다 먹는 방법은(ㅋㅋ) 일단 좀 무식 하겠지만
뱃속비우고 .. 전투태세 갖춘후 .. 시식 들어갑니다.
술은 쬐금만 묵고 ~ 장어로 어느정도 배를 채운후 술잔 부딪히면 될듯합니다.
술로 배 채우면 본전 뽑기 힘들기에 ... ^^
▶ 위치 : 대구광역시 수성구 들안길 네거리 100m 전
현대오일뱅크 옆건물 1층(수성구 상동 6-3)
▶ 상 호: 통영 깔꾸리 장어
▶ 전 번 : 053-765-1333
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